2 papas, 2 copains, décidés à bien manger « même s’ils sont pressés » ! D’un souhait nait un projet, celui de créer une petite entreprise de produits « tout faits » sains et savoureux qu’on s’empresse de mettre sur la table. Installés à Rochefort, dans ce labo collaboratif « C’est bio l’Anjou », un tiers lieu qui accueille nombreux producteurs et transformateurs (en bio bien sûr !), Pierre (pâtissier de métier) et Julien (pro du marketing) y cuisinent soupes, tartinade et desserts, tous conditionnés en bocaux. « Issus de bons produits, on en peut faire que de bons plats ! ». C’est ainsi qu’ils s’approvisionnent avec soin, très localement auprès de producteurs bio pour leurs fruits, légumes et produits laitiers. Leurs recettes reposent sur la simplicité et l’authenticité avant tout : une saveur d’antan, un goût d’enfance, comme on les aime ! Et 100% de saison !

Une démarche qui se veut aussi innovante et éco-responsable ! Sollicités par les maraîchers, ils récupèrent les surplus de production, ce qui évite le gaspillage alimentaire. Adeptes du réemploi, leurs bocaux sont aptes au réemploi : lavés par vos soins, déposés en magasin, ils seront récupérés, lavés par nos 2 papas et remis dans le circuit selon le bon principe de l’économie circulaire !