Ingrédients

• 1 pomme
• 1 banane
• 1/2 mangue

PRÉPARATION

1. Rincez et épluchez la pomme et la mangue puis coupez-les en petits morceaux. Épluchez la banane et coupez-la en tronçons.
2. Faites cuire les morceaux de fruits à la vapeur pendant environ 15 minutes.
3. Égouttez et réservez l’eau de cuisson, pour ajuster la texture si besoin.
4. Mixez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.