recettes

Compote pomme, banane, manggue

Ingrédients

  • 1 pomme
  • 1 banane
  • 1/2 mangue

PRÉPARATION

  1. Rincez et épluchez la pomme et la mangue puis coupez-les en petits morceaux. Épluchez la banane et coupez-la en tronçons.
  2. Faites cuire les morceaux de fruits à la vapeur pendant environ 15 minutes.
  3. Égouttez et réservez l’eau de cuisson, pour ajuster la texture si besoin.
  4. Mixez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.

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