Le 28 mars
Mûrs-Erigné
le Vazereau
PRÉPARATION
Chauffer votre lait à 50° C maximum (température tolérable au toucher) et verser le lait dans le bocal contenant les grains. Attendre 12h à 24 h. Vous obtiendrez une boisson de consistance crémeuse et pratiquement pas alcoolisée (teneur inférieure à 1°). Séparer la boisson des grains en versant le tout dans une passoire (non métallique). Si vous le souhaitez, aromatisez votre boisson Kéfir à l’aide de fruits, sirop de fruit, céréales, sucre ou confiture, et servez frais.
Conseils pratiques
Le 28 mars
Mûrs-Erigné
le Vazereau
Le 30 mars
Angers Doyenné
COOLMAN
Le 06 avril
Mûrs-Erigné
Kombuchas Jubiles
Le 18 avril
Mûrs-Erigné
Desserts Soon