Recette
Salées, Végétariennes
Moelleux au Bleu de chèvre
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients
Pour : 6 personne.s
- 200g de courgettes
- 100g de Bleu de chèvre
- 150g de farine
- 1 oeuf
- 1 c.à.c. de poudre à lever
- 4cl d’huile d’olive
- Sel, poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (th. 6/7).
- Coupez le Bleu de chèvre en petits morceaux.
- Ajoutez l’huile, l’oeuf, la courgette râpée et mélangez délicatement.
- Incorporez farine,levure, sel et poivre puis mélangez de nouveau.
- Beurrez les moules à muffins, enfournez pour 30 minutes.
