
Découvrez au travers d'un atelier ludique et collaboratif les enjeux environnementaux, sanitaires et sociaux liés à votre alimentation. La fresque de l'alimentation vous permettra : - d'Avoir une vision plus globale des conséquences de notre alimentation sur l’être humain et son environnement. -de Mieux définir les principes d’une alimentation saine et durable : végétalisée, locale, bio, de saison... - de Vous engager individuellement et collectivement pour une alimentation plus durable grâce à des objectifs concrets.
Mais, qu'est-ce qu'une fresque ?
Le terme "Fresque" désigne autant le nom de l’association que de l’atelier qu’elle anime. Toutes les fresques s'inspirent de la pédagogie de la fresque du climat. Chaque fresque a son propre sujet de sensibilisation qu’elle traite sur la base de sources issues des consensus scientifiques actuels. Une fresque ne prône pas une solution particulière, elle encourage à l’action et au débat. L'atelier d'une fresque consiste à réunir, pendant 3h, un groupe de 4 à 8 personnes qui doivent placer des cartes dans un certain ordre, puis les relier en intelligence collective. Chaque carte représente des effets, causes et enjeux de la crise écologique actuelle. L’objectif est que les participants prennent conscience et construisent un discours sur le sujet traité par la fresque, pour nourrir un débat citoyen éclairé.